Η Ιουλία Πουλάκη είναι Επίκουρος Καθηγήτρια με γνωστικό αντικείμενο «Διοίκηση των Τουριστικών Επιχειρήσεων» στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Επιπλέον, είναι μέλος Συνεργαζόμενου Εκπαιδευτικού Προσωπικού του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου, στο Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών «Διοίκηση Τουρισμού». Συνεργάζεται ερευνητικά με το Εργαστήριο Αναπτυξιακών Μελετών και Ερευνών (DeRes Lab) του τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
Από το 2019 έως το 2022 κατείχε θέση μέλους ΔΕΠ, στη βαθμίδα της Επίκουρου Καθηγήτριας, με γνωστικό αντικείμενο «Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων με έμφαση στην Οργάνωση και Λειτουργία Επιχειρήσεων της Ταξιδιωτικής Βιομηχανίας» στο Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Πατρών. Παράλληλα, διετέλεσε μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας Αξιοποίησης και Διαχείρισης της Περιουσίας του Πανεπιστημίου Πατρών.
Είναι διδάκτωρ του τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου, με διατριβή στη Διοίκηση Αερομεταφορών και Τουριστική Ανάπτυξη, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στο Σχεδιασμό, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού, από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, ενώ οι προπτυχιακές της σπουδές περιλαμβάνουν πτυχίο Ξένων Γλωσσών, Μετάφρασης και Διερμηνείας από το Ιόνιο Πανεπιστήμιο και πτυχίο Μηχανικού Δομικών Έργων από το ΤΕΙ Πειραιά.
Είναι συγγραφέας ενός βιβλίου και πληθώρας άρθρων, τα οποία έχουν δημοσιευτεί σε διεθνή έγκριτα επιστημονικά περιοδικά, σε επιστημονικούς συλλογικούς τόμους και σε πρακτικά διεθνών έγκριτων επιστημονικών συνεδρίων. Είναι μέλος σε διεθνείς επιστημονικές ενώσεις του τουρισμού και των αερομεταφορών, ενώ συμμετέχει σε συντακτικές και συμβουλευτικές επιτροπές έγκριτων διεθνών επιστημονικών περιοδικών και συνεδρίων.
Τέλος, έχει δεκαετή εμπειρία στον κλάδο των αεροπορικών μεταφορών, τόσο σε εμπορικά τμήματα αεροπορικών εταιρειών όσο και σε επιχειρησιακά τμήματα αερολιμένων, με υψηλή εξειδίκευση στη διαχείριση εσόδων και στα συστήματα διανομής.
Πεδία ερευνητικού ενδιαφέροντος:
• Διοίκηση Αερομεταφορών: Διοίκηση και Ανάπτυξη Αερολιμένων, Διοίκηση Λειτουργιών Αεροπορικών Εταιρειών, Διαχείριση Εσόδων
• Τουριστική Ανάπτυξη: Προσβασιμότητα και Περιφερειακή Ανάπτυξη, Σχεδιασμός και Διαχείριση Τουριστικών Προορισμών, Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Τουριστικών Προϊόντων
• Κανάλια Διανομής: Ταξιδιωτικοί Οργανισμοί, Ταξιδιωτική Πρακτόρευση, Ψηφιακά Κανάλια Διανομής Τουριστικών Προϊόντωn